12 Nisan akşamı Antalya, şarap, gastronomi ve dansın buluştuğu unutulmaz bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Wineful Wine Store, Cava ve Lux Sanat Kulübü iş birliğiyle düzenlenen “Tango ve Şarapla Duyulara Yolculuk” adlı gece, katılımcılarına hem damakta hem de sahnede eşsiz bir deneyim sundu.
Gecede, Şef Akın Demirbaş’ın hazırladığı özel menü, dört farklı şarap ve dört ayrı tango gösterisiyle bütünleşerek adeta bir duyular şölenine dönüştü. Her bir eşleşme, özenle seçilmiş lezzetler ve dans performanslarıyla renklendirildi.
Urla’nın yenilikçi bağlarından çıkan Hus Emir, çağla, deniz börülcesi ve yeşil elmalı vinegret soslu Akya Ceviche eşliğinde sunulurken, Arjantin sokaklarının tutkusunu yansıtan bir tango gösterisiyle taçlandı.
Lermonos’un aromatik Rindera Bornova Misketi, keçi peyniri kremalı ve kaju krokanlı patlıcan sarma ile eşleşti. Bu lezzetli birlikteliğe tangonun neşeli ritimleri eşlik etti.
Türkiye’de yetişen İtalyan klasiği Sobran Bağları Nebbiolo, kıtır tavuk derili ve kıtır incirli Çerkez tavuğu ile buluştu. Bu eşleşmede sahne, klasik tango performansıyla görsel bir şölene dönüştü.
Gecenin finalinde ise Tussock Jumper Malbec, dana kaburga, patates püresi ve yanık soğanla servis edildi. Gökçe Uysal ve Emre Işıklıgil’in sahnelediği duygusal tango performansı, geceye damgasını vurdu.
Wineful ekibi her şarabı detaylı olarak tanıtırken, Lux Sanat Kulübü’nün usta dansçıları sahnede; şef Akın Demirbaş’ın dokunuşları ise tabaklarda büyüleyici bir atmosfer yarattı. Katılımcılardan tam not alan etkinlik, Antalya’da sanat ve gastronomiyi buluşturan özel geceler arasında şimdiden yerini aldı.
